Существует множество рецептов паштета, однако не каждый подошёл бы к новогоднему столу. Не торопитесь готовить намазку из печени, ведь отличную закуску можно сделать и из консервированной фасоли. Готовый паштет получится настолько вкусным, что он затмит другие праздничные блюда.
Для приготовления паштета понадобится: консервированная фасоль — 1 банка, лук — 2 штуки, плавленые сырки — 5 штук, чеснок — 1 зубчик, подсолнечное масло — 3 столовые ложки, сливочное масло — 50 г, соль — по вкусу.
Очистите лук, нарежьте на небольшие кубики. Обжарьте его на сковороде с маслом до появления золотистости. С консервированной фасоли слейте жидкость, промойте её чистой водой. Выложите в блендер плавленые сырки, чеснок, лук, сливочное масло и фасоль. Добавьте соль и подсолнечное масло. Измельчите массу до однородного состояния.
Готовый паштет поставьте в холодильник, что позволит ему загустеть ещё больше. Подавайте закуску на багете, батоне или крекерах. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить салат с фасолью «Сытый Дракон».
Мурманская область
Войти
