Любимое блюдо школьников: такую мини-пиццу дети будут просить в тройном размере — готовится проще простого

История возникновения пиццы уходит в далекие времена. Италия когда-то входила в состав Римской империи, местные жители готовили блюда из обычного теста. Они носили название «пинса», что в переводе обозначало «лепешка».

Со временем в них начали добавлять начинки, такие как мед, оливки, сыр. И в конце 18 века появилась классическая пицца, которая со временем стала визитной карточкой страны. Мы предлагаем вам рецепт простых мини-пицц, от которых будут в восторге дети.

Ингредиенты:

• Молоко — 600 мл;
• дрожжи быстродействующие — 6 гр;
• соль — 3 гр;
• сахар — 20 гр;
• яйцо — 1 шт;
• растительное масло — 30 мл;
• колбаса — 200 гр;
• маринованные огурцы — 2 шт;
• маслины — по вкусу;
• сыр — 200 гр.
• томатная паста — 2 ст. ложки;
• вода — 30 мл.

1. В муку засыпьте сухие компоненты, перемешайте.

2. В отдельной посуде смешайте стакан теплого молока, яйцо и подсолнечное масло. Соедините все ингредиенты и замесите тесто.



3. Тесто должно перестать прилипать к рукам — это признак готовности. Затем оставьте в теплом месте.

4. Приготовьте соус, смешав воду и пасту.

5. Для начинки необходимо нарезать кубиками колбасу, огурцы, натереть сыр.



6. Тесто разделите на несколько частей, раскатайте в лепешки, выложите на противень.

7. Добавьте соус, распределите подготовленные продукты, щедро посыпьте сыром.

8. Отправьте блюдо на 15 минут в духовку. Готовьте при температуре 200 градусов.

Ранее мы рассказали, как приготовить французскую намазку.