Диетолог
Нурия Дианова в беседе с журналистами «Ленты.ру» назвала яичницу с сосисками самым вредным для здоровья завтраком.
Она посоветовала предпочесть утром цельнозерновые продукты, варёные яйца, качественные молочные продукты. Эксперт пояснила, что жиры, которые есть в продуктах животного происхождения, повышают плохой холестерин. Растёт риск сердечно-сосудистых недугов и диабета. Помимо этого, такие блюда провоцируют ожирение и деменцию. Также в этом отношении очень вредна выпечка.
Кроме того, сосиски часто едят с минимальной термической обработкой или вообще без неё. Поэтому с точки зрения безопасности продукция должна быть безупречной. К сожалению, не про все сосиски и сардельки можно так сказать.
Эксперт напомнила, что традиционно россияне едят много мяса и молочки. Однако стоит добавить рыбу, растительные блюда и масла. Лучшие жиры содержат авокадо, красная рыба, оливковое масло, орехи. Они снижают холестерин и поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы, резюмировала специалист.
Ранее мы назвали продукт, который
провоцирует деменцию и слабоумие.