На Новый год всегда хочется удивить близких вкусными и необычными блюдами, поэтому многие хозяйки выбирают те закуски и салаты, которые ещё ранее не подавались к столу. Салат с сайрой «Нежность» получил своё название не просто так, ведь он имеет лёгкий и сливочный вкус.
Для приготовления понадобится: консервированная сайра — 1 банка, куриное яйцо — 5 штук, адыгейский сыр — 300 г, морковь — 2 штуки, майонез — по вкусу, соль — по вкусу, зелень — для украшения.
Отварите морковь и яйца до готовности, очистите. Слейте жидкость с консервированной сайры, разомните рыбу вилкой. Нарежьте белки, адыгейский сыр и морковь небольшими кубиками. Куриные желтки натрите на мелкой тёрке, ведь они необходимы для украшения салата.
Соедините ингредиенты, заправьте майонезом, при необходимости можете добавить соль. Выложите массу на тарелку или в салатник, покройте её желтками, украсьте зеленью. Дайте блюду настояться в холодильнике перед подачей. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, чем заменить колбасу в «Оливье».
Мурманская область
Войти
