Пробиотики и пребиотики отлично работают именно в паре. Они помогают организму бороться с вредными бактериями и повышать иммунитет. Их можно принимать в виде добавок или получить из обычных продуктов. Об этом сообщает портал doctorpiter.ru.
Зачем организму нужны
пробиотики? Во-первых, они уничтожают вредные бактерии. Во-вторых, помогают пищеварению. Они перерабатывают компоненты пищи и некоторые другие субстанции. В-третьих, поставляют организму нейромедиаторы. В-четвертых, являются источником витаминов и аминокислот и, в-пятых, помогают иммунной системе.
В ходе своей жизнедеятельности пробиотики выделяют такие вещества как дофамин, серотонин, норадреналин, гамма-аминомасляную кислоту, ацетилхолин и гистамин.
Дофамин влияет на мотивацию, обучение, когнитивные функции и поведение человека и улучшает работу сердца.
Норадреналин регулирует процессы в центральной нервной системе, ответственные за бодрствование, запоминание и обучение.
Серотонин повышает настроение, снижает боль, регулирует моторику гладких мышечных волокон и сокращения ЖКТ.
«
Гамма-аминомасляная кислота улучшает работу мозга, успокаивает, налаживает сон.
Ацетилхолин отвечает за активацию двигательных нейронов, влияет на обучение и память.
Гистамин участвует в регуляции секреции кислоты в желудке, тонуса гладких мышц матки, кишечника и сосудов», — отметили эксперты.
Для чего нужны
пребиотики? Они «кормят» полезные бактерии и держат в норме кислотность кишечника.
«Пробиотики и пребиотики в виде БАДов. Однако проще получать их с пищей», — напомнили специалисты.
Эксперты Российской медицинской академии непрерывного профессионального образования составили подробный список продуктов, богатых пробиотиками и пребиотиками.
«
Пробиотики содержат кефир, йогурты, свежее сырое молоко, сыр из непастеризованного молока, квас, квашеная капуста и капуста кимчи, яблочный уксус, квашеные огурцы, оливки в рассоле, пахта, мисо, комбуча (чайный гриб), темпе и натто», — рассказали специалисты.
На
пребиотики богаты апельсины, лимон, яблоки и груши, авокадо, гуава, банан, карамбола, красный виноград, киви, вишня, зеленый горошек, соевые бобы, нут, фасоль адзуки, кешью, дыня и тыква, капуста, помидоры, морковь, сахарная свекла, батат, зеленый перец, репа, коричневый рис, ячмень, рожь, корица, а также цикорий, листья мате, кунжут, зелень и морские водоросли.
Справка: некоторые продукты могут вызывать аллергические реакции, перед их введением в рацион, необходимо проконсультироваться с врачом.
Ранее «Хибины» писали, какая еда вызывает
уменьшение мозга.