Лучше апельсина и лимона: в этом овоще больше всего витамина С — укрепляет иммунитет и замедляет старение

Врач-диетолог Марият Мухина в комментарии изданию «Москва 24» назвала овощ, в котором содержится гораздо больше витамина С, чем в апельсине и лимоне. Поэтому он значительно полезнее цитрусовых. При этом данный овощ способен замедлить старение и укрепить иммунитет.

По словам медика, многие ошибочно считают, что лидерами по содержанию витамина С являются лимоны с апельсинами, но на самом деле этим витамином особенно богат болгарский перец.



Мухина подчеркнула, что благодаря содержанию большого количества витамина С, болгарский перец способен устранять хрупкость сосудистой стенки, замедлять процессы старения за счёт синтеза коллагена и улучшать усвоение железа, тем самым поддерживая иммунитет и защитные силы организма.

Доктор отметила, что витамин С также очень важен для поддержания здоровья костной ткани и сосудистой стенки.

Ранее издание «Хибины» сообщало, что эти продукты снизят холестерин, нормализуют сахар и очистят кишечник.