Лучшая замена: сердечникам вместо конфет следует употреблять курагу — для здоровья это безопасно

Людям, имеющим повышенное давление и сердечно-сосудистые заболевания, врачи не рекомендуют употреблять простые углеводы — в том числе и сладкое. Однако существует полезная замена многим лакомствам — курага, пишут "Аргументы и факты".

По словам кандидата медицинских наук, диетолога Екатерины Бурляевой, в кураге много калия, поддерживающего здоровье сердца. Он влияет на улучшение сердечного ритма. Если съедать в день 100 грамм кураги, организм будет получать около 70% суточной нормы калия.

Витамин А и бета-каротин, содержащиеся в кураге, влияют на улучшение иммунитета. Они также способствуют улучшению зрения. В 100 граммах кураги содержится около 70% суточной нормы этих веществ.



Также в кураге есть пищевые волокна, влияющие на улучшение работы ЖКТ и формирующие здоровую микрофлору в кишечнике. Они также уменьшают уровень холестерина и глюкозы в крови.

Для улучшения работы нервной системы важно, чтобы организм получал никотиновую кислоту и кремний. Они тоже содержатся в кураге.

Справка: Курага является высококалорийным продуктом. В 100 граммах — 250 ккал. Ее стоит употреблять умеренно — по 50−100 граммов в день. Лучше курагу не замачивать и не варить, чтобы не терялись полезные свойства, а просто помыть водой перед тем, как съесть.

Ранее мы писали, что абрикосы полезны для улучшения работы сердца.