Из скумбрии можно сделать очень вкусные намазки, но многие хозяйки об этом даже не догадываются. Для приготовления необычной закуски не придётся варить ингредиенты, поэтому вы сможете сэкономить много времени и сил.
Ингредиенты:
Скумбрия горячего копчения — 1 штука;
плавленые сырки — 3 штуки;
зелень — 1 пучок;
сливочное масло — 50 г;
хрен столовый — по вкусу;
лимонный сок — по вкусу.
Разделайте скумбрию, отделите филе от костей и кожи, нарежьте его на крупные куски. Переложите в блендер рыбу, плавленые сырки, сливочное масло, добавьте столовый хрен и лимонный сок. Измельчите ингредиенты до однородной консистенции.
Если у вас нет блендера, то стоит воспользоваться ножом или мясорубкой. В последнюю очередь добавьте измельчённую зелень. Обязательно охладите намазку, а также попробуйте её перед подачей. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить кунжутное печенье.
Мурманская область
Войти
