Лимонный лёд — отличный способ использовать залежавшиеся фрукты. Его можно добавлять в чай, кофе и в другие напитки.
Часто бывают акции на лимоны. Даже если они выглядят не очень хорошо, фрукты отлично подойдут приготовления лимонного льда.
Как приготовить:
Выдавите сок из лимона. Можно использовать пресс для цитрусовых, соковыжималку или сделать это вручную.
Разбавьте сок холодной кипячёной водой (по желанию). Залейте сок в формочки для льда, не доходя до верха.
Поставьте формочки в морозилку до полного застывания. Для большой кружки чая можно заполнить формочки соком доверху.
Если у вас нет формочек для льда, используйте любую подходящую ёмкость. Замороженные кубики можно хранить в пакетах с замком.
Ранее мы рассказали, как правильно заморозить
баклажаны на зиму.