Лицо тускнеет, кожа обвисает: какая еда портит внешность и прибавляет возраст — этим многие злоупотребляют

Ученые из Университета Монпелье во Франции рассказали, какие пищевые продукты портят лицо, пишет PLOS One. Они выбрали более 100 человек в возрасте 20−30 лет и ежедневно давали один из двух вариантов завтрака. Одни люди получали пищу с рафинированными углеводами, вторые — продукты с минимальным содержанием этих веществ. Через 2 часа после завтрака людей фотографировали.

Ученые выяснили, что сладкие продукты и обработанная пища делали лицо участников исследования менее красивым. Эффект проявлялся вне зависимости от пола.



По мнению ученых, негативное влияние пищи с большим гликемическим индексом обусловлено эффектами гипогликемии, к которым относится изменение цвета лица и кровообращения кожи.

Прием пищи с низким гликемическим индексом связан с повышенной привлекательностью.

Ранее мы сообщали, можно ли есть лапшу быстрого приготовления.