Рецепт ленивых вареников с какао не очень известен. А ведь таким блюдом можно удивить всех гостей. К тому же, на его приготовление уйдет не более 15 минут
Ингредиенты:
- 320 г творога;
- 1 яйцо;
- 4 ст.л. сахарного песка;
- 5 ст.л. муки;
- 3 ч.л. какао;
- 1 щепотка соли.
Способ приготовления
Разомните творог в большой емкости при помощи вилки. Добавьте туда яйцо, сахар и соль, все хорошо перемешайте до однородной массы.
Следом нужно добавить сначала какао, а потом муку. Замесите тесто, после чего сделайте из него колбаску. Нарежьте получившуюся колбаску на небольшие шайбочки.
Положите ленивые вареники в кастрюлю с горячей водой, варите их на протяжении 1−2 минут после того, как они всплывут. Подавать блюдо можно со сметаной или сгущенкой.
Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказывали, как приготовить яичницу в болгарском перце.