Каждая хозяйка летом начинает делать заготовки на зиму. И особое место занимают яблоки. Однако, привычное всем варенье и джемы порядком поднадоели. Сегодня расскажем о невероятно вкусном воздушном, как облако, десерте.
Для приготовления понадобится:
- Яблоки — 1 кг;
- сахар — по вкусу;
- желатин — 1 пакетик;
- вода — 100мл;
- цедра лимона, корица — по вкусу.
Необходимое количество яблок помыть, освободить от сердцевины и поставить микроволновку на полную мощность буквально на 15 минут. Если нет микроволновой печи, прекрасно подойдет духовка.
После этого яблоки переложить в чашу блендера, добавить сахар, цедру по вкусовым предпочтениям и взбить миксером в течение 5 минут.
Подготовить по инструкции желатин и влить его в яблоки, взбивать около 9 минут. По окончании пюре приобретает вид взбитых сливок.
Подавать у столу так красиво, как подскажет фантазия!
Ранее мы
рассказали, как сделать пиццу из доширака.
Мурманская область
Войти
