Если вы ищете быстрый и простой рецепт вкусного десерта, то «Кхара пера» — это то, что вам нужно! Эта индийская сладость в буквальном переводе означает «простое чудо», и она действительно оправдывает свое название.
Секрет «Кхара пера» заключается в том, что на его создание уходит всего около 10 минут. Маленькие дети с легкостью справятся с этим рецептом.
Ингредиенты просты и доступны:
- Масло сливочное — 125 гр.;
- сливки — 1 ч. л;
- какао — 4 ст.л.;
- ванилин, кокосовая стружка по вкусу;
- молоко сухое — 300 гр.
Приготовление:
1. Просеиваем в миску сахарную пудру и сухое молоко. Добавляем ванилин и сливочное масло.
2. Перемешиваем вначале вилкой, а затем руками до образования мягкой помадки. Если будет нужно, то можно добавить еще немного сливок.
3. Разделяем помадку на части и формируем шары.
4. Обваливаем часть шариков в какао-порошке, а другую половину в кокосовой стружке.
5. Затем все конфеты убираем в холод на 3−4 часа.
Вот и все! Теперь у вас есть замечательный домашний десерт, который порадует всех членов семьи. Наслаждайтесь нежной и вкусной «Кхара пера»!
Ранее мы сообщали
рецепт салата «Морская сказка».
Мурманская область
Войти
