Легкий и быстрый способ убрать косточки из целого ведра слив, не разрезая их

На вопрос, как убрать косточки из сливы, большинство хозяек ответят: ножом. И правда, мы привыкли удалять косточки, разрезая плод пополам.

Но оказывается, существует и другой метод очистки этого фрукта. Об оригинальном способе, при котором сливы останутся целыми, рассказали опытные хозяйки канала «На кухне».

Другой плюс этого лайфхака заключается в том, что таким образом можно довольно быстро удалить косточки у большого количества плодов. А потому особенно эта хитрость пригодится хозяйкам, которые часто готовят компоты, пироги или джемы.



Итак, для необычного способа вам понадобится карандаш или палочка для суши. Просто возьмите их и надавите на нижнюю часть сливы с противоположной от плодоножки стороны. В результате такого воздействия косточка легко выпрыгнет наружу.

Важный нюанс: помойте сливы заранее. В противном случае будет сложно не допустить попадания воды внутрь плода.

Из очищенных таким образом плодов мы рекомендуем приготовить классический сливовый джем. Вот здесь вы найдете простой рецепт густого и очень вкусного джема без использования загустителя.