Немецкие ученые провели исследование и выяснили, какой тип питания способствует сохранению здоровья сосудов. Как пишет Газета.Ru со ссылкой на BMC Nutrition, в эксперименте принимали участие 94 человека.
Одни ели исключительно растительную пищу, другие включали в рацион большое количество мяса и вообще не особо себя ограничивали, третьи белок употребляли, но в разумных пределах, не более 50 граммов мяса в день. Последний тип диеты называется флекситарианской или гибкой.
Именно она и является оптимальной для сохранения здоровья сердечно-сосудистой системы, считают ученые. Кроме овощей, фруктов и мяса в нее включена молочка. При этом рыбу и яйца можно есть не чаще трех раз в неделю.
Исследователи отметили, что кроме повышения эластичности сосудов такой режим питания помогает снизить уровень холестерина в крови. Все это позволяет увеличить продолжительность жизни и исключить развитие многих болезней, считают эксперты.
Ранее диетолог Росси рассказала, какие продукты помогут
предотвратить похмелье.