Иногда для приготовления выпечки нужно мягкое сливочное масло. Не всегда есть время ждать, пока продукт из морозилки размягчится при комнатной температуре.
Бывают ситуации, когда нужно действовать быстро. В этом случае поможет простой трюк.
Опытная домохозяйка в Дзен-канале «Хозяйка уюта» поделилась способом быстро размягчить замороженное сливочное масло. Отколите необходимое количество продукта, положите его на тарелку и накройте чистым горячим стаканом.
Стакан предварительно обдайте кипятком из чайника. Через несколько минут масло становится мягким и готовым к употреблению. Важно только следить, чтобы продукт не начал таять и растекаться по тарелке.
Совет: Если вы покупаете сливочное масло на развес, после покупки его необходимо переупаковать. Для этого лучше использовать фольгу, которая хорошо сохраняет свежесть продукта. Пищевая плёнка не подходит, так как масло под ней «задыхается», желтеет и прогоркает. В морозильной камере продукт можно хранить до года.
Ранее мы рассказали, как
пересоленный суп сделать менее солёным.
Мурманская область
Войти
