В мире проводится немало исследований о влиянии кофе на организм человека. И их результаты нельзя назвать однозначными.
Оказывается, способ приготовления кофе также влияет на степень его полезности. Именно на этот показатель опиралась врач-диетолог
Ирина Бородина при составления рейтинга кофе: от вредного к полезному.
По словам эксперта. самым опасным для организма человека является кофе, приготовленный по-турецки, эспрессо и напиток, заваренный в чашке. Такой кофе содержит соединения, которые негативно влияют на сердечно-сосудистую систему, а также повышают уровень «ненужного» холестерина в крови.
Второе место по уровню вреда занимают латте и капучино. Такие напитки содержат большое количество калорий из-за включения в их состав молока. Энергетическая ценность кофе, приготовленного по подобным рецептам, приравнивается к куску нежирного мяса. Поэтому систематическое употребление таких напитков может негативно повлиять на вашу фигуру.
А самым полезным врач признала кофе в фильтр-пакетиках. Продукт, подготовленный данным образом, позволяет минимизировать попадание вредных веществ в готовый напиток.
Будьте здоровы!
Кстати, независимо от способа приготовления кофе, пить его на голодный желудок специалисты не рекомендуют. Поскольку напиток раздражает слизистые ткани желудка и может вызвать тошноту и изжогу.
Ранее мы рассказали, какой
чай самый полезный.