Опытные хозяйки знают, что повышенная влажность в холодильнике плохо сказывается на состоянии продуктов, которые в нем хранятся. Они портятся значительно быстрее, несмотря на то, что современные холодильники часто имеют функцию регулировки уровня влажности. Но повышенная влажность влияет и на сам холодильник, приводя к поломкам.
В СССР, когда покупка нового холодильника была задачей практически неосуществимой, да и сохранность продуктов имела особое значение, хозяйки нередко клали в холодильник несколько кусочков сахара-рафинада на тарелочке. Если его не было, насыпали на блюдце несколько ложек сахара-песка.
Сахар оставляли в холодильнике на 24 часа, через сутки из холодильника исчезает неприятный запах и снимается вопрос повышенной влажности — сахар впитывает в себя избытки влаги и неприятные ароматы.
С учетом того, что влажность нормализуется, продукты в холодильнике дольше остаются свежими, да и сам холодильник прослужит дольше. Использованный сахар применять в пищу не стоит, его просто выбрасывают.
Мурманская область
Войти
