Заливной пирог возможно приготовить не только с яблоками, но и с вишней. Такая выпечка позволяет существенно сэкономить время, а также порадовать близких идеальным десертом. Если вы приготовите этот пирог хотя бы один раз, то начнёте делать его постоянно.
Для пирога понадобится: вишня замороженная — 600 г, мука — 300 г, сахар — 100 г, яйца куриные — 3 штуки, ванилин — 1 пакетик, сметана — 1 стакан, сливочное масло — 100 г, разрыхлитель — 1 чайная ложка, крахмал картофельный — 1 столовая ложка.
Смешайте замороженную вишню с крахмалом. В отдельной ёмкости соедините яйца, ванилин, разрыхлитель и сахар, влейте сливочное масло, которое было предварительно растоплено. Добавьте муку, сметану, размешайте тесто до однородности. Прогрейте духовой шкаф до 180 градусов.
В форму, которая была смазана сливочным маслом, вылейте всё тесто, после чего аккуратно распределите вишню. Готовьте пирог примерно 40 минут, дайте ему остыть. Перед подачей можете посыпать выпечку сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить творожные пончики.
Мурманская область
Войти
