Порой простое блюдо может вызвать восторг.
Рассказываем, как приготовить картофель, чтобы все были довольны.
Нам понадобятся:
- Картофель — 1 кг.;
- соль — ½ столовой ложки;
- зелень — пучок;
- сливочное масло — 80гр.;
- твердый сыр — 50гр.
Способ приготовления:
1. Итак, начинаем с того, что очищаем картофель от кожуры. Ставим воду в кастрюле нагреваться.
2. Добавляем соль по своему вкусу. Отвариваем картофель до полуготовности.
3. В это время нарезаем зелень. Берем форму для запекания, выкладываем наш картофель, делаем в каждом небольшие углубления и кладем туда небольшое количество сливочного масла, посыпаем зеленью.
4. Натираем сыр, посыпаем им картофель, теперь отправляем все в духовку на 10−15 минут.
5. Когда сливочное масло и сыр расплавятся, вытаскиваем из духовки и подаем.
Ранее мы сообщали
рецепт сытного салата «Розовый фламинго».