Салат «Эдельвейс» является одним из самых популярных рецептов среди современных кулинаров. В нем сочетаются любимые продукты. Это блюдо идеально впишется в любое торжество.
Ингредиенты
- Куриное филе — 150 гр.;
- консервированная кукуруза — 140 гр.;
- консервированные шампиньоны — 140 гр.;
- лук — 1 шт.;
- болгарский перец — 1 шт.;
- корейская морковь — 100 гр.;
- свежая зелень по вкусу (укроп и петрушка);
- майонез по вкусу.
Приготовление салата
Берем куриное филе, отвариваем его, затем остужаем и нарезаем кубиками. После этого мясо отправляем в салатник.
Если шампиньоны уже нарезаны, добавьте их сразу к куриному филе. Если нет, то нарезаем.
Сливаем жидкость из банки с консервированной кукурузой. Добавляем кукурузу в салатник вместе с корейской морковью. Тщательно перемешиваем все ингредиенты и добавляем майонез для заправки.
Перед подачей на стол, украшаем салат мелко нарезанным луком, болгарским перцем и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Ранее сообщалось про
салат «Африка" станет гвоздем новогодней ночи — всего 15 минут и шедевр готов.