Красная икра - популярный деликатес, который чаще всего появляется на столе в зимние праздники, сообщает rbc.ru. Икру можно есть чаще, но в небольших количествах. В ней много полезных веществ, например, жирных кислот омега-3. Они уменьшают вероятность развития болезней сердца и сосудов. Употребление продуктов с омега-3 снижает риск появления гипертонии и повышения уровня холестерина в крови.
Красная икра богата витамином А. Он благотворно воздействует на здоровье глаз и предотвращает «куриную слепоту». В икре содержится кальций, укрепляющий кости. Селен, фолиевая кислота, витамины В12, E и D в составе икры улучшают эластичность кожи и укрепляют иммунитет. Терапевт Софья Хасиева рассказала, что красная икра содержит насыщенные жиры, которые способны повысить «плохой» холестерин. Данный продукт следует употреблять в небольших количествах. При злоупотреблении возможно появление аллергии.
Ранее мы сообщали, из-за чего может появиться необходимость удалить
желчный пузырь.
Мурманская область
Войти
