Не каждая хозяйка знает, что торты можно готовить и на сковороде. Знаменитый «Красный бархат» — не исключение. Получится объемный мягкий торт.
Ингредиенты для коржей:
- Сахар — 200 г,
- мука — 260 г,
- разрыхлитель — 1 чайная ложка,
- сода — 1 чайная ложка,
- уксус — 1 чайная ложка,
- яйца — 2 штуки,
- молоко — 150 г,
- кипяток — 100 г,
- растительное масло — 60 г
Приготовление:
Все ингредиенты нужно хорошенько перемешать, добавить несколько капель красного красителя.
Далее настало время выпекать коржи. Всего нужно сделать 6 штук. На сковороде их следует печь с двух сторон под крышкой.
Ингредиенты для крема
- Сливки 33% - 200 г
- сахарная пудра — 100 г,
- творожный сыр — 400 г.
Когда коржи готовы и остыли, их необходимо ровно обрезать, пропитать молоком. Затем каждый корж аккуратно намазать кремом, добавить клубничный джем. Сверху торт Красный бархат посыпается тертой крошкой. Обязательно нужно поставить его в холодильник и через некоторое время наслаждаться вкусом. Приятного аппетита!
Мурманская область
Войти
