Многие из нас привыкли к бутербродам с красной икрой на новогоднем столе. Однако цены на этот продукт «кусаются» да и для кого-то он является сильным аллергеном.
Мы предлагаем вкусную и бюджетную альтернативу. Если воспользуйтесь нашим предложением, перед гостями краснеть не придется. Они придут в полный восторг.
Ингредиенты:
- Икра минтая — 1 банка;
- яйцо — 2 шт.;
- мягкий сливочный сыр — 4 ст. л.;
- плавленый сыр — 1 шт.;
- морковь — 2 шт.
Порядок приготовления:
Выкладываем икру минтая в глубокую тарелку. Туда же отправляем сливочный и плавленый сыр.
Варим яйца вкрутую. Остужаем и трем на мелкой терке.
Отвариваем до мягкости морковку. Рубим мелкими кубиками. Это тот самый важный «секретный» ингредиент намазки, так как именно морковь дает блюду яркий цвет, схожий с красной икрой.
Все ингредиенты тщательно перемешиваем. Если намазка получилась слишком густой, добавляем необходимое количество майонеза — не более 2 ст. л.
Подавать намазку следует со свежим хлебом, крекерами или подсушенными тостами, натертыми зубчиком чеснока.
Ранее мы
рассказали, как приготовить вкусную намазку из сала.
Мурманская область
Войти
