Сочный, сытный и аппетитный салат «Курчавый краб» — достойная альтернатива хорошо известному и, немного надоевшему «Крабовому» салату. Это отличный вариант как на праздничный стол, так и на обычный ужин.
Который станет немного праздничнее благодаря этому салату. Готовить его легко.
Ингредиенты:
крабовые палочки — 200 г;
ветчина или ветчинная колбаса — 100 г;
сыр твердый — 100 г;
яйца (сваренные вкрутую) — 2 шт.;
зеленый лук — 1 пучок;
помидоры — 2−3 шт.;
майонез — 100 г;
соль, перец — по вкусу.
Приготовление.
Для начала отварите яйца, остудите и очистите их. Затем нарежьте крабовые палочки, ветчину и яйца небольшими кубиками. Сыр натрите на крупной терке.
Помидоры тоже порежьте кубиками, но не слишком мелко, чтобы они не дали слишком много сока. Зеленый лук мелко порубите.
Как только ингредиенты будут готовы, выложите их слоями на блюдо в следующей очередности, промазывая каждый слой майонезом: яйца, лук, ветчина, помидоры, сыр.
Нарезанные крабовые палочки немного раскрутите, чтобы появилась курчавость. И посыпьте ими верхушку салата.
Отправляйте блюдо настаиваться в холодильник на 1−2 часа. А потом подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Ранее мы публиковали рецепт еще одного вкусного салата, попробуйте приготовить и его.
Мурманская область
Войти
