Крабовые палочки прекрасно сочетаются со многими продуктами. Это популярный ингредиент в салатах и закусках. Но мало кто запекает крабовые палочки в сырном кляре. И зря — блюдо получается очень вкусным.
Ингредиенты:
- 12−16 шт. крабовых палочек;
- 2 яйца;
- 50 г твердого сыра;
- 4 ч.л. молока;
- 2 ч.л. соевого соуса;
- 10−14 ч. л. подсолнечного масла;
- 6,5 ч.л. муки;
- по вкусу соль и черный молотый перец.
Способ приготовления
Смешайте соевый соус с молоком и яйцами, добавьте перец и соль. Мешайте до получения однородной массы.
Далее нужно добавить натертый на мелкой терке сыр и муку. Снова все перемешайте, чтобы не оставалось комков.
В смеси, которая получилась, нужно обваливать крабовые палочки, а потом обжаривать на сковороде с маслом до золотистой корочки. Подавать к столу можно с любым соусом.
Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказывали, как приготовить ло-мейн по-русски.
Мурманская область
Войти
