В состав большинства любимых нами салатов входит картофель. И приходится тратить много времени на варку этого корнеплода, что заставляет нас задерживаться на кухне надолго. Однако сварить картошку можно всего за 2 минуты без лишних усилий. Как это сделать рассказали эксперты Телеграм-канала «Хозяйка в доме».
Ставим на плиту кастрюлю с водой на плиту и доводим до кипения.
Тем временем, чистим картофель от кожуры и нарезаем кубиками.
Когда вода закипит, добавляем соль, специи (по вкусу), перекладываем картошку в сито и погружаем в жидкость ровно на 2 минуты.
Если у вас не найдётся сита подходящего размера, то всё получится и без него. Достаточно отправить картофель прямо в кастрюлю.
Через 2 минуты достаём картошку и ополаскиваем холодной водой.
Готово! Картофель получается невероятно рассыпчатым и не склеивается. О долгом ожидании забудете навсегда. А салаты научитесь делать за считанные минуты.
Ранее мы
рассказывали, как почистить яйца для салата за 5 секунд.