«Король специй»: Всего 1 чайная ложка этой пряности приведет давление в порядок и предотвратит кариес — подойдет для закусок и выпечки

Кардамон - пряность с ярким ароматом и обилием полезных веществ, сообщает rbc.ru. Кардамон можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, выпечки, соусов. Эндокринолог Наталия Тананакина рассказала, что кардамон оказывает антиканцерогенный эффект.

"В составе кардамона обнаружены фитостерины, минеральные вещества, витамины С, группы В и РР. Специя богата микроэлементами: железом, цинком, медью, марганцем, кальцием, калием, фосфором и натрием", — отметила врач.

Кардамон снижает давление благодаря большому количеству антиоксидантов. Он обладает мочегонным действием, способствуя выводу лишней жидкости из организма.



Кардамон благоприятно воздействует на здоровье полости рта, борется с 5 видами бактерий. Пряность может освежать дыхание и снижать риск развития грибковых инфекций.

Нутрициолог Мария Волченкова предупредила, что кардамон может вызвать аллергию.

Ранее мы сообщали о 4 продуктах, способных замедлить старение.