В суровом и переменчивом климате реально получить стабильный урожай сладких наливных яблок, если правильно подобрать сорта. Существуют зимостойкие разновидности культуры, которые порадуют обильным плодоношением даже в холодных регионах.
Одним из таких сортов является
"Северный синап". Он вступает в плодоношение довольно рано (на 5−8 год посадки) и отличается хорошей зимостойкостью, чем нисколько не уступает «Антоновке».
Деревья формируют широкопирамидальную крону. Яблоки немного продолговатые с гладкой кожицей. Они обладают кисловато-сладким освежающим вкусом. Их вес достигает до 120 граммов.
Осенью «Северный синап» прекрасно себя чувствует при перепаде температур. Деревья практически никогда не поражаются паршой и мучнистой росой.
Урожай созревает в начале октября. Не спешите с уборкой: важно подождать окончательного вызревания, так как только вызревшие плоды обладают высокими вкусовыми качествами и хорошей лёжкостью.
«Сорт частично самоплодный. В смешанных посадках урожайность значительно выше», — пишет
vniispk.ru.
Храните яблоки при температуре от 0 до 1 градуса. Они могут пролежать до мая. Плоды подходят как для употребления в свежем виде, так и переработки.
Ранее мы рассказали об
урожайном сорте томатов, который завязывает плоды при сложных погодных условиях.