Колбаски с сыром и беконом по рецепту Константина Ивлева: идеальное блюдо к праздничному столу

Шеф Константин Ивлев поделился рецептом вкусных куриных колбасок с сыром и беконом. Готовятся быстро и просто, а вкус необыкновенный.

Ингредиенты:

• бекон — 400 г;
• фарш куриный — 500 г;
• яйцо — 1 шт.;
• сыр — 200 г;
• тимьян — 2 г;
• соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

В сотейник кладем фарш. Добавляем к нему тимьян, соль, перец и яйцо. Все перемешиваем до получения однородной массы.



Режем сыр на кусочки. Кладем на доску кусочек бекон, на него фарш и по центру сосиску. Тщательно заворачиваем.

Выливаем на разогретую сковородку масло. Выкладываем колбаски. Обжариваем со всех сторон, не накрывая крышкой.

Это блюдо настолько вкусное и красивое, что подойдет даже к праздничному столу. Приятного аппетита!

Ранее мы поделились рецептом пряной домашней колбасы.