Из солёного сала возможно сделать не только привычные бутерброды, для которых достаточно нарезать продукт тонкими ломтиками, но и вкуснейшую намазку. Для её приготовления вам потребуется совсем немного времени.
Ингредиенты:
Сало солёное — 200 г;
маринованные огурцы — 3 штуки;
чеснок — 1 зубчик;
грецкие орехи — 1 горсть.
Для этого рецепта можно использовать как магазинное, так и домашнее сало. Нарежьте его небольшими кубиками и отправьте в блендер, выложите к салу маринованные огурцы, зубчик чеснока и грецкие орехи. Измельчите ингредиенты до однородной консистенции.
Можете добавить в намазку небольшое количество измельчённой зелени, однако это не является обязательным. Подавайте закуску в охлаждённом виде. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить заливной пирог с зеленью и варёными яйцами.
Мурманская область
Войти
