Пекинская капуста способна улучшить любой салат, ведь она придаёт блюду особую свежесть и лёгкость. Если вы хотите порадовать близких или гостей вкуснятиной, то обратите внимание на рецепт салата «Нямка».
Ингредиенты:
Пекинская капуста — 200 г;
огурец — 2 штуки;
куриное филе — 200 г;
морковь по-корейски — 150 г;
зелень — 1 пучок;
соль — по вкусу;
майонез — по вкусу.
Отварите куриное филе в кипящей воде, которая была предварительно подсолена, до полной готовности. Огурцы, куриное филе нарежьте небольшими кубиками, переложите в салатник. Слейте жидкость с моркови по-корейски. Измельчите укроп или петрушку.
Тщательно перемешайте ингредиенты, добавьте майонез и соль. Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике, ведь от этого он станет ещё более вкусным. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить намазку из икры минтая.