Большой популярностью у хозяек пользуются салаты из пекинской капусты, ведь они всегда получаются очень вкусными. Если вы хотите порадовать близких хорошим блюдом, то обратите внимание на рецепт быстрого салата «Виолетта».
Для приготовления понадобится:
Пекинская капуста — 250 г;
тунец консервированный — 1 банка;
зелёный лук — 1 пучок;
куриное яйцо — 4 штуки;
грецкие орехи — 1 горсть;
майонез — по вкусу.
Отварите куриные яйца до готовности, очистите их от скорлупы после остывания. Нашинкуйте пекинскую капусту, нарежьте яйца и зелёный лук. Переложите к ингредиентам измельчённые грецкие орехи и тунец.
Добавьте в салат немного майонеза. Тщательно перемешайте массу, после чего отправьте её в холодильник хотя бы на 30 минут. При подаче можете украсить салат орехами или зеленью. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить заливной пирог с капустой.