Из крабовых палочек можно приготовить большое количество салатов, однако не каждый способен удивить вас своим необычным вкусом. Уникальность салата «Алина» заключается в обжаривании некоторых ингредиентов.
Для приготовления салата понадобится:
Крабовые палочки — 2 упаковки;
шампиньоны свежие — 200 г;
куриное яйцо — 3 штуки;
сыр — 100 г;
майонез — по вкусу;
зелень — по вкусу.
Сварите яйца до полной готовности, нарежьте их после чистки небольшими кубиками. Измельчите крабовые палочки, обжарьте их на сковороде на среднем огне в течение 5 минут.
Переложите рыбный продукт в салатник, поместите на сковороду нарезанные шампиньоны. Обжаривайте их до тех пор, пока не выпарится лишняя влага.
Сыр натрите на крупной тёрке, измельчите любую зелень. Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом и отправьте в холодильник на несколько часов. Перед подачей можете украсить салат остатками зелени. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте заливного пирога с фрикадельками.