Соседка по даче научила готовить фантастическую намазку на хлеб. Никаких дорогих продуктов не понадобится. Основа для неё — обычные куриные яйца.
Для приготовления берём:
- 3 куриных яйца;
- 2 ст. л. консервированной рыбы;
- 2 ст. л. мягкого плавленого сыра;
- пучок зелени.
Яйца необходимо сварить, очистить, нарезать мелко. Зелень вымыть и нарубить. Смешать нарезанные продукты с размятой консервированной рыбой. Можно брать любые консервы, как в виде паштета, так и кусочками. Главное — чтобы в рыбе не попадалось крупных косточек, они могут испортить блюдо.
В намазку добавить плавленый сыр, он придаст необходимую вязкость. Посыпать массу при желании нарезанным чесноком.
Подавать намазку «Лето на даче» хорошо со свежим хлебом. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, для чего
выливать несвежий кефир в кипящую воду.
Мурманская область
Войти
