Эксперты Телеграм-канала «Просто вкусно" поделились рецептом невероятно сытного и быстрого
салата «Блаженство" с пекинской капустой и курицей.
Вам понадобится:
- 1/3 вилка пекинской капусты;
- 1 свежий огурец;
- 120 грамм отварного куриного филе;
- 3 варёных куриных яйца;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- несколько перьев зелёного лука;
- мята или базилик по вкусу.
Для заправки:
- 1 чайная ложка горчицы;
- 1 зубчик чеснока;
- сок половины лимона;
- оливковое масло.
Пекинскую капусту мелко шинкуем, огурцы, курицу и яйца режем удобным способом.
Добавляем кукурузу, мелко порезанный зелёный лук, мяту или базилик.
Заправляем салат оливковым маслом, измельчённым чесноком, вливаем лимонный сок и кладём горчицу.
Все ингредиенты тщательно перемешиваем и дарим домочадцам настоящее «Блаженство». Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить волшебную
закуску из пекинской капусты за 5 минут.