Когда на готовку 5 минут: Самая быстрая пицца — никаких хлопот и рук в тесте, но мало отличается от классической

Блюда, которые можно максимально быстро и без хлопот приготовить, обычно советуют холостякам и студентам. Но экономия времени бывает нужна и искусным хозяюшкам. Так что, рецепт подойдёт абсолютно для всех.

Им поделилась повар Юлия Архипова с изданием «БелНовости».

Обязательный компонент — лаваш, две штуки. А с начинкой можете фантазировать, хороший вариант — заглянуть в холодильник и собрать остатки начатой еды. Это может быть колбаса, помидоры, грибы, креветки, буженина, оливки, зелень.



Примерный состав начинки может быть такой:

шампиньоны — 2 штуки;

сыр — 200 граммов;

сосиски — 1 штука;

помидор — 1 штука;

половинка луковицы;

кетчуп и майонез по вкусу.

Лук можно взять маринованный или заранее замариновать. Лучше, если он будет порезан тонкими кольцами. Также нарезаем кружочками сосиску и помидор, шампиньоны — ломтиками. А сыр подойдёт тёртый — такой есть в продаже, можно самим натереть дома.

Включите духовку, пусть разогреется до 200 градусов.

В это время положите на противень лист лаваша, посыпьте его половиной тёртого сыра. Накройте его вторым листом и смажьте его соусом. На верхний лаваш выкладывайте начинку, которую тоже затем посыпьте сыром.

За 5−7 минут в духовке сыр расплавится и основа пиццы станет вкусной и мягкой. Блюдо готово.

Ранее мы рассказали, как получить волшебное лакомство вместо обычной выпечки — заменить яйца душистым фруктом.