Когда гости уже практически на пороге, совершенно нет времени на сложные рецепты, однако удивить их хочется. Мы предлагаем вам простой в готовке рецепт закуски из сыра под необычным названием «Каллы».
Главное преимущество рецепта заключается в том, что набор продуктов совершенно бюджетный.
Для приготовления понадобятся:
- Сыр плавленый (пластинками) — 7 шт. (1 упаковка)
- яйцо — 2 шт.;
- плавленый сырок — 1 шт.;
- чеснок — 2 зубика;
- соль — по вкусу;
- перец черный молотый — по вкусу;
- майонез — 1−2 ст.л.;
- перец красный — для украшения;
- лук зеленый — для украшения.
Способ приготовления:
1. Яйца необходимо отварить «вкрутую».
2. Натереть на мелкой терке белок, желток, плавленый сырок. Все перемешать.
3. Пропустить чеснок через пресс и добавить к остальным ингредиентам.
4. Добавить соль, перец, майонез и все тщательно перемешать.
5. Пластинки плавленого сыра выложить перед собой по одной на ровную поверхность. В центр положить 2 ч.л. начинки.
6. Два противоположных кончика пластинок необходимо свернуть в конверт, закрывая начинку.
7. «Тычинки» для цветов сделайте из перца или отварной моркови. Зеленый лук красиво уложите в виде стеблей.
У вас получится прекрасный «букет», но съедобный
Ранее мы сообщали рецепт
необычного салата «Жених».