Когда кажется, что скоро начнёте кудахтать: врач рассказала, чем можно заменить куриную грудку на диете

Сегодня, 15 марта в 07:27, Россия/мир
Названы альтернативы куриной грудке
Фото: goodfon.ru
Фото: goodfon.ru
Куриная грудка считается диетическим продуктом. В ней содержится мало холестерина, жиров и плохо усвояемых веществ, а калорийность на 100 граммов продукта составляет всего около 110 ккал.

Однако куриную грудку не желательно есть каждый день. 2−3 раза в неделю будет достаточно, ведь белое мясо не может стать основой питания.

Врач-диетолог Марина Степаненко рассказала, что в период, когда требуется снизить вес, нужно искать замену этому продукту, чтобы рацион оставался полноценным и сбалансированным. Разнообразить меню можно с помощью других источников белка. Подходящими вариантами будут мясо индейки или кролика.



Оптимальным вариантом будет рыба! Например, треска или минтай. Они просты в приготовлении, их можно запечь или быстро отварить и в воде, и на пару
Марина Степаненко


Но здесь важно качество рыбы. Стоит избегать искусственно выращенных сортов и слишком жирных видов, например, скумбрию или палтуса.



Идеальным заменителем куриного филе являются кальмары. В них много белка и мало жиров, а также есть полезные омега-3 кислоты. Их можно варить, запекать на гриле или добавлять в салаты.

Растительной альтернативой могут стать чечевица, бобы, горох и фасоль. Не стоит забывать о яичных белках. Из них можно приготовить отличный омлет, резюмировала эксперт.

Статья носит информационный характер. Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста.

Ранее «Хибины» предложили рецепт салата из куриной грудки и кальмара.

До этого врач назвал блюдо, которое борется с лишним весом.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter