Заморачиваться с готовкой любят далеко не все. Однако любой хозяйке хочется удивить домочадцев и гостей своими кулинарными способностями. Приготовьте сырные шарики в ореховой панировке — и все удивятся вашей находчивости. По вкусу эта закуска даст фору многим ресторанным блюдам. А готовится она всего за 15 минут.
Ингредиенты:
- 200 г творожного сыра;
- 100 г твердого сыра;
- 1 ч.л. прованских трав;
- По 50 г миндаля и кешью;
- 20 г кедровых орехов;
- По вкусу можно добавить петрушку.
Способ приготовления
Творожный сыр следует размять вилкой и соединить с твердым сыром, который предварительно нужно натереть на крупной терке. После этого добавьте в массу мелко нарезанную петрушку и прованские травы, размешайте. В отдельной емкости измельчите все орехи и перемешайте их.
Из сырной массы сформируйте шарики небольшой формы и обваляйте их в орехах. Для удобства можно насадить шарики на шпажки. Перед подачей поставьте блюдо в холодильник на несколько минут.
Ранее мы
рассказывали, как приготовить картофельные оладьи.