Кладу свежие огурцы в пакет и отбиваю скалкой: готовлю самую летнюю малосольную закуску за 5 минут — сама свежесть

16 июня в 23:32, Россия/мир
Домашние просят такую каждый день
Фото: freepik.com
Фото: freepik.com
Вместо малосольных огурчиков попробуйте приготовить самую летнюю закуску от авторов Телеграм-канала «Кухонный Дилетант».

Вам понадобится:
  • 500 грамм свежих огурцов;
  • 1 зубчик чеснока;
  • по 1 пучку укропа и петрушки;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • сок половины свежего лимона;
  • 1 чайная ложка соли;
  • ½ чайной ложки сахара
.

Ход приготовления:



Огурцы кладём в полиэтиленовый пакет и интенсивно отбиваем скалкой.

Затем режем на произвольные кусочки и складываем в глубокую миску.



Добавляем измельчённый чеснок, мелко порубленную зелень, соевый соус, растительное масло, лимонный сок, сахар и соль. Ингредиенты тщательно перемешиваем.

Далее накрываем ёмкость пищевой плёнкой или пакетом и отправляем в холодильник на 2 часа.

Готово! Закуску из огурцов можно подавать к столу и радовать близких самым свежим летним блюдом.

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как приготовить яичный скрэмбл на завтрак за 3 минуты.
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

ПОПУЛЯРНОЕ