Кладу 1 пакет кефира в морозилку: Получаю домашний творожный сыр всего за 3 минуты и практически бесплатно — близкие будут петь дифирамбы вашему искусству готовить

Творожный сыр можно без проблем приготовить дома и практически бесплатно. Секретом поделились опытные хозяйки из Телеграм-канала «Салаты и Закуски".

Вам понадобится:

• 1 литр кефира;
• зелень по желанию;
• соль, специи по вкусу.

Ход приготовления:



Пакет кефира кладём в морозильную камеру и оставляем до тех пор, пока он полностью не замёрзнет.

Помещаем на большую кастрюлю дуршлаг, покрываем его марлей и кладём замёрзший кефир.



Оставляем продукт на 12 часов, чтобы отделилась сыворотка.

Оставшуюся массу перекладываем в удобную ёмкость, солим, добавляем любые специи и измельчённую зелень. Ингредиенты тщательно перемешиваем.

Готово! Непревзойдённый домашний творожный сыр можно подавать к столу и наслаждаться полезным и натуральным продуктом. Приятного аппетита!

Ранее мы поделились рецептом пончиков со вкусом из детства.