Сырная закуска с крабовыми палочками — интересное на вкус и простое в приготовлении блюдо, которое подойдёт не только для семейного ужина. Его запросто можно поставить на праздничный стол.
Яичная начинка с крабовыми палочками отлично сочетается с сырным пластом. Закуска не теряет форму и не заветривается.
Ингредиенты:
плавленый сыр сливочный — 2 шт.;
яйца — 2 шт.;
французская горчица — 1 ч. л. с горкой;
крабовые палочки — 200 г;
авокадо — 0,5 шт.;
соль и специи по вкусу;
кунжут для посыпки.
Приготовление:
Яйца отварите до готовности. Натрите их на тёрке и добавьте горчицу. Посолите и перемешайте.
Сырки положите в обычный полиэтиленовый пакет. Поставьте в микроволновку и прогрейте сырки по 15 секунд с каждой стороны.
Примните сырки в пакете, чтобы они соединились. Раскатайте скалкой сырную массу в тонкий пласт размером около 20*20 см.
Положите сырный пласт на 30 минут в холодильник. Затем достаньте из холодильника и снимите верхнюю половину пакета.
На стол расстелите коврик для суши и разложите пласт. Выложите яичную начинку. Сверху разложите крабовые палочки.
Авокадо нарежьте на тонкие слайсы и положите поверх крабовых палочек. Заверните сыр в рулет. Поставьте в холодильник на 2 часа.
Снимите плёнку и посыпьте рулет кунжутом. Нарежьте на порционные куски. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом простого ужина.
Мурманская область
Войти
