Кефир и ряженка полезны, но не для всех: врач-гастроэнтеролог Сухорукова рассказала, кому следует отказаться от «молочки»

Люди, страдающие от непереносимости лактозы или аллергии на молочный белок, должны полностью исключить из своего рациона кисломолочные продукты. Несмотря на вкус и пользу им следует отказаться, в частности, от кефира, ряженки и йогурта. Об этом предупредила врач-гастроэнтеролог из Видновской клинической больницы Людмила Сухорукова.

Известно, что при недостатке лактазы молочный сахар не расщепляется — это грозит вздутием живота, болью и дискомфортом.

По мнению специалиста, в ряде случаев лактаза не вырабатывается вовсе, поэтому даже минимальное количество «молочки» может вызвать существенный дискомфорт, цитирует эксперта «РИА Новости».



Если у граждан имеется такая проблема, то им следует вычеркнуть из рациона цельномолочные продукты или употреблять безлактозные аналоги.

Врач подчёркивает, что дефицит лактазы чаще всего встречается у детей, однако непереносимость лактозы способна возникнуть и у взрослых, поскольку с течением жизни выработка фермента сокращается.



При этом Сухорукова отмечает, что при отсутствии медицинских противопоказаний убирать молочные продукты из рациона не следует. С её слов, «молочка» богата кальцием, фосфором и пробиотиками, которые необходимы для поддержания здоровья микрофлоры кишечника.

Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Ранее мы рассказывали, у жителей каких регионов РФ наиболее сбалансированное питание.