Будьте уверены, на кухне соберутся все домашние, как только вы решите приготовить картофельную запеканку с грибами и беконом! Потрясающий аромат сытного угощения соберет всех к столу еще до того, как оно будет готово.
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг;
- грибы (шампиньоны или любые другие любимые) — 300 г;
- бекон — 200 г;
- сливки 20% — 200 мл;
- сыр твердый — 150 г;
- лук — 1 штука;
- чеснок — 2 зубчика;
- растительное масло — для жарки;
- соль, перец, травы — по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления:
Очистите картофель и отварите до полуготовности, затем нарежьте кружочками.
На сковороде обжарьте нарезанный бекон до хрустящей корочки. Отдельно обжарьте мелко нарезанный лук и грибы. Затем соедините с беконом и готовьте еще пару минут.
В форму для запекания выложите слой картофеля, сверху распределите грибы с беконом, добавьте немного тертого сыра.
Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Залейте запеканку сливками и присыпьте оставшейся сырной стружкой.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут, пока сверху не появится аппетитная золотистая корочка.
Это сытное блюдо идеально подойдет для семейного ужина и сделает ваш вечер настоящим гастрономическим приключением. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом
запеканки из цветной капусты и сыра — легкий и вкусный ужин отлично подойдет для худеющих.
Мурманская область
Войти
