Отварной картофель — традиционный питательный гарнир, однако при частом употреблении блюдо может перестать радовать даже неприхотливого человека. Разнообразьте ваш рацион, приготовив картошку в молочном соусе. Вы получите ароматное блюдо, которое можно подать как к мясным блюдам, так и отдельно.
Ингредиенты:
Картофель — 800 г;
молоко — 400 мл;
соль, сливочное масло, зелень по вкусу.
Процесс приготовления:
Очистите картофель и нарежьте его кусочками. Отварите в воде в течение пяти минут.
В подходящей кастрюле разогрейте молоко. Положите картофель, посолите и варите на медленном огне 15−20 минут под крышкой.
Добавьте кусочек сливочного масла. Через 5 минут можно подавать к столу.
Украсьте картошку свежей зеленью. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом фаршированных яиц.
Мурманская область
Войти
