Картофель фри очень любят не только дети, но и взрослые. Он является фаворитом в любой сети быстрого питания. Однако приготовленный таким образом картофель получается очень калорийным и вредным, так как жарится в немыслимом количестве масла.
Мы же предлагаем вам воспользоваться нашим рецептом и сделать полезный фри.
Список ингредиентов:
- Крупный картофель -4 шт;
- белок яичный — 2 шт;
- соль — по вкусу;
- паприка сладкая — по вкусу
.
В первую очередь почистить картофель. Его важно нарезать брусочками, обсушить. В это время взбить белки с солью. Картофель смешать с белками в глубокой емкости, выложить на противень. Разогреть духовку до 200 градусов.
Важно регулировать температуру, чтобы картофель не сгорел, а подрумянился. Идеально подать блюдо с говяжьим бифштексом, овощами и любимыми соусами. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить средиземноморский салат.
Мурманская область
Войти
