Обычно капусту принято тушить на сковороде, но есть и более простой способ, для которого понадобится духовка. Предлагаем вам воспользоваться рецептом капусты с морковью в рукаве, ведь это блюдо получится еще более вкусным.
Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 700 г;
морковь — 1 штука;
лук репчатый — 1 штука;
лавровый лист — 1 штука;
соль — по вкусу;
масло подсолнечное — 4 столовые ложки.
Снимите с кочана верхние листья, нашинкуйте капусту тонкими полосками. Морковь очистите, натрите на крупной терке и смешайте с основным ингредиентом.
Репчатый лук нарежьте кубиками, добавьте к капусте и моркови. Выложите ингредиенты в пакет для запекания, добавьте соль, масло и лавровый лист.
Закрепите пакет, сделайте в нем несколько отверстий. Прогрейте духовку до 180 градусов, поставьте готовиться на 30 минут. После этого размешайте капусту, продолжайте готовить блюдо еще 10 минут.
Подавайте капусту в горячем виде. Она идеально подойдет для поста. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте капустных котлет.
Мурманская область
Войти
