Предлагаем приготовить необычную закуску, которая порадует оригинальным сочетанием вкусов и особой эстетикой подачи. Канапе с брусникой, сыром и грецкими орехами — идеальный выбор для праздничного стола, когда хочется удивить гостей чем-то оригинальным.
Ингредиенты:
- Твердый сыр — 250 г;
- брусника (свежая или замороженная) — 80 г;
- грецкие орехи — 80 г;
- багет или крекеры — 1−2 упаковки;
- мед — 1 ст. л.
Способ приготовления:
Нарежьте сыр небольшими кубиками одинакового размера. Они станут основой для канапе. Если вы используете замороженную бруснику, дайте ей разморозиться. Свежие ягоды промойте и обсушите.
Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде или в духовке, чтобы усилить их вкус и аромат. После этого нарежьте орехи крупными кусочками.
На кусочки багета или крекеры положите сыр, затем добавьте ягоду брусники и рядом кусочек грецкого ореха. Полейте каждое канапе каплей меда — это придаст оригинальный сладкий акцент, который подчеркнет пикантность закуски.
Такая закуска идеально подойдет для тех, кто любит экспериментировать с новыми вкусами. Канапе с брусникой, сыром и грецкими орехами сочетает в себе кислинку, нежность и хрустящую текстуру. Такой рецепт точно не оставит ваших гостей равнодушными. Приятного аппетита!
Ранее мы делились
рецептом салата со свеклой и сыром фета.