Порадовать дорогих гостей можно, угостив их этой потрясающей закуской быстрого приготовления. Греческая намазка на хлеб не оставит равнодушными даже привередливых гурманов — они однозначно попросят добавку.
Для приготовления понадобится:
- Сыр Фета — 250 граммов;
- греческий йогурт или сметана — 4 ст. ложки;
- масло оливковое -3 ст. ложки;
- сок лимона — ст. ложка;
- сушёный базилик, орегано, паприка- по ½ ч. ложки;
- чеснок — 2 небольших зубчика;
- черный хлеб.
В чаше блендера необходимо до однородной массы измельчить сыр, чеснок, греческий йогурт. После этого закуска заправляется оливковым маслом, в нее добавляются специи.
Черный хлеб предварительно обжаривается на сковороде, остужается. Намазка наносится толстым слоем, украшается зеленью или кружками томатов.
Ранее мы
рассказали, как приготовить еврейскую намазку на хлеб.
Мурманская область
Войти
